كم سعر حراري في البطيخة الكاملة؟

  • مشاركة:

عندما يتعلق الأمر بالمأكولات الصيفية، فلا توجد فاكهة تضاهي جاذبية البطيخ المنعشة، وذلك بفضل لحمه الأحمر النابض بالحياة وخصائصه التي تروي العطش.

أصبح البطيخ عنصرًا أساسيًا في النزهات وحفلات الشواء وفي المنازل أيضًا للتخفيف من حرارة الطقس في فصل الصيف، فإلى جانب مذاقه اللذيذ ومحتواه المائي العالي يتمتع البطيخ بالكثير من الفوائد الصحية للجسم، لذا ولكثرة ما يتناوله الناس في شهور الصيف غالبًا ما يتساءل العديد من الأشخاص المهتمين بالصحة عن تأثير السعرات الحرارية لهذه الفاكهة المحببة.

 

لذا، نوضح في هذه المقالة السعرات الحرارية للبطيخ، ونكشف الحقيقة اللذيذة وراء هذا الطعام الصيفي المحبب، وبما أنه من المعروف أن البطيخ منخفض الدهون وخالٍ من الكوليسترول، تثار أسئلة حول محتواه الإجمالي من السعرات الحرارية.

وهل هذه الفاكهة المرطبة هي متعة خالية من الذنب أم يجب أن نتوخى الحذر من محتواها الخفي من السعرات الحرارية؟ تابع القراءة لتعرف الإجابة.

 

كم تبلغ السعرات الحرارية في البطيخ؟

يعتبر البطيخ فاكهة منعشة ولذيذة مع نسبة عالية من الماء، مما يجعله خيارًا شائعًا خلال أشهر الصيف الحارة. عندما يتعلق الأمر بالسعرات الحرارية، فإن البطيخ منخفض نسبيًا في السعرات مقارنة بالفواكه الأخرى.

في المتوسط، يحتوي كوب البطيخ المقطع وهو ما يوازي 152 جرام تقريبًا على حوالي 46 سعرة حرارية. هذا يجعل البطيخ خيارًا رائعًا لمن يتطلعون إلى الحفاظ على نظام غذائي متوازن وصحي أثناء الاستمتاع بمذاق حلو.

 

بالإضافة إلى ذلك، فإن البطيخ مليء بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات A و C، ومضادات الأكسدة التي تساهم في رفع قيمته الغذائية الإجمالية. لذلك، لا يعتبر البطيخ فاكهة مرطبة ولذيذة فحسب، بل إنه يوفر أيضًا خيارًا للوجبات الخفيفة الخالية من الشعور بالذنب عند التفكير في تناول السعرات الحرارية.

قد يعجبك أيضًا: الثوم، علاج فعال للكوليسترول العالي

القيمة الغذئية للبطيخ

يعتبر البطيخ مصدرًا جيدًا لفيتامينات A و C، وكلاهما مهم للصحة العامة والرفاهية. تساهم هذه الفيتامينات في تقوية جهاز المناعة، وصحة الجلد، والوظائف السليمة لأنظمة الجسم المختلفة، بالإضافة إلى انخفاض السعرات الحرارية في البطيخ.

كما ذكرنا يحتوي البطيخ على عدد من المغذيات الصغيرة والكبيرة وعلى محتوى مائي غني، فيما يلي بعض المكونات التي يحتوي علي 152 جرام من البطيخ:

 

المكونات

القيمة بالجرام

كربوهيدرات

11.5

ألياف

0.6

سكر

9.4

بروتين

0.9

دهون

0.2

فيتامين A

5 % من الاحتياج اليومي

فيتامين C

14 %  من الاحتياج اليومي

بوتاسيوم

4 %  من الاحتياج اليومي

ماغنيسيوم

4 %  من الاحتياج اليومي

السعرات الحرارية في البطيخ الاصفر

لا تختلف كثيرًا السعرات الحرارية في البطيخ الاصفر عن السعرات الحرارية في البطيخ الأحمر، أو عن السعرات الحرارية في البطيخ الأبيض، حيث يحتوي البطيخ الأصفر والأبيض على كمية معتدلة من السعرات الحرارية أيضًا مثل البطيخ الأحمر.

في المتوسط، يحتوي كوب (حوالي 154 جرامًا) من البطيخ الأصفر المكعب على حوالي 46 سعرة حرارية. مما يجعل البطيخ الأصفر فاكهة منخفضة السعرات الحرارية نسبيًا يمكن الاستمتاع بها كوجبة خفيفة منعشة ومرطبة. البطيخ الأصفر ليس فقط لذيذًا ولكنه يقدم أيضًا العديد من الفوائد الصحية نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الماء وفيتامين C ومضادات الأكسدة مثل البطيخ الأحمر.

 

هل يساعد البطيخ في انقاص الوزن؟

يمكن بالفعل الاستفادة من فوائد البطيخ للتخسيس لأسباب عديدة منها التالي:

  • يعد البطيخ منخفض السعرات الحرارية بشكل لا يصدق. مع ما يقرب من 30 سعرة حرارية لكل 100 جرام، يعتبر البطيخ فاكهة منخفضة السعرات الحرارية، هذا يعني أنه يمكن الاستمتاع بجزء كبير من البطيخ دون استهلاك سعرات حرارية زائدة.

  • يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، حيث يشكل الماء حوالي 92٪ من وزنه. هذا يجعله مرطبًا ويساعد على تعزيز الشعور بالامتلاء، مما يمكن أن يساعد في التحكم في الشهية ومنع الإفراط في تناول الطعام. البقاء رطبًا ضروري أيضًا للحفاظ على وظائف الجسم المثلى ودعم التمثيل الغذائي.

  • يحتوي البطيخ عى كميات كبيرة من الألياف الغذائية، وإن كان بكميات أقل مقارنة ببعض الفواكه الأخرى. حيث تلعب الألياف دورًا مهمًا في عملية الهضم، لأنهل تضيف كتلة إلى البراز وتعزز حركات الأمعاء المنتظمة. يمكن أن تساعد الألياف أيضًا على الشعور بالشبع لفترات أطول، مما يقلل من الرغبة في تناول وجبة خفيفة من الأطعمة غير الصحية.

 

رغم كل فوائد البطيخ للتخسيس سابقة الذكر، إلا أنه لا ينبغي الاعتماد عليه باعتباره الطريقة الوحيدة لفقدان الوزن. يعد النظام الغذائي المتوازن، والنشاط البدني المنتظم، والتحكم في الحصص، من العناصر الأساسية للنجاح في فقدان الوزن بشكل دائم.

 

شاهد للمزيد: فوائد البطيخ اضرار البطيخ فوائد مذهلة للبطيخ

السعرات الحرارية في البطيخة الكاملة

يعتمد تحديد السعرات الحرارية في البطيخة الكاملة على وزن البطيخ المقطع دون قشرته الصلبة، فالسعرات الحرارية التي يمكن الحصول عليها من بطيخة كاملة صغيرة تختلف بالتأكيد عن الحجم الأكبر.

 

إذا افترضنا أن 100 جرام من البطيخ تحتوي على 30 سعر حراري، إذن يمكن لبطيخة كاملة تزن بعد التقشير 2 كيلو جرام أن تحتوي على 600 سعر حراري، وهكذا.

يمكنك قراءة: تحت المجهر: علاج السمنة المفرطة بأحدث الطرق المبتكرة

السعرات الحرارية في بزر البطيخ

تعتبر بذور البطيخ من الوجبات الخفيفة الشائعة التي يستمتع بها الكثيرون. وتختلف بذور البطيخ عن البطيخ في محتوى السعرات الحرارية، فالبطيخ معروف بخصائصه المرطبة ومحتواه المنخفض من السعرات الحرارية، لكن لا يمكن قول الشيء نفسه عن بذوره. تحتوي بذور البطيخ على نسبة عالية نسبيًا من السعرات الحرارية مقارنة بالثمرة. تحتوي بذور البطيخ المحمص في المتوسط على حوالي 600 سعرة حرارية لكل كوب، مما يجعلها وجبة خفيفة غنية بالسعرات الحرارية. 

 

وعلى الرغم من قيمتها العالية من السعرات الحرارية، فإن بذور البطيخ تقدم أيضًا العديد من الفوائد الغذائية، بما في ذلك كونها مصدرًا جيدًا للبروتين، والدهون الصحية، والفيتامينات، والمعادن. من المهم تناول بذور البطيخ باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن لتجنب الإفراط في تناول السعرات الحرارية.

 

كلمة من رعاية

يعتبر البطيخ من الفواكه الصيفية المحببة لغالبية الناس، وذلك لخصائصها المنعشة والمرطبة وخلوها من الكوليسترول والدهون، إضافة إلى إنخفاض السعرات الحرارية في البطيخ، مما يجعله طعامًا مناسبًا لمن يريد خسارة الوزن مع النظام الغذائي المتكامل وممارسة الرياضة.

 

على عكس البطيخ ترتفع السعرات الحرارية في بذر البطيخ، لذا يوصى بالاعتدال في تناوله تجنبًا للسعرات الحرارية العالية والاستفادة من المعادن والفيتامينات الموجودة به في نفس الوقت.

الكلمات المفتاحية:

كاتب طبي
يضم فريق رعاية مجموعة من مقدمي الرعاية الصحية المعتمدين، من اطباء، صيادلة، اخصائي تغذية.
عرض جميع المقالات